Trouvaille du jour!

Trouver dans un Walt Mart super centre...comme quoi, on fait des progrès! 

Arsenic dans le riz

On en a parler a l’émission L’épicerie je vous invites a écouter le vidéo pour en savoir plus...

http://www.tou.tv/l-epicerie/S2012E22

Faits sur les aliments déchets

Il y a près de 1 milliard de personnes souffrant de malnutrition dans le monde, mais les environ 40 millions de tonnes de nourriture gaspillée par les ménages américains, les détaillants et les services alimentaires chaque année serait suffisante pour satisfaire la faim de chacun d'eux.
L'eau d'irrigation utilisée dans le monde entier pour cultiver la nourriture qui est gaspillée serait suffisant pour les besoins domestiques (à 200 litres / personne / jour) de 9 milliards de personnes - le nombre attendu de la planète en 2050.
Si nous avons planté des arbres sur des terres actuellement consacrées à excédent inutile et le gaspillage alimentaire, cela compenserait un maximum théorique de 100 % des émissions de gaz à effet de serre provenant de la combustion de combustibles fossiles.
10 % des émissions de gaz à effet de serre des pays riches viennent de faire pousser des aliments que l'on mange jamais
.Le Royaume-Uni, États-Unis et Europe ont presque deux fois plus de nourriture comme l'exige les besoins alimentaires de leurs populations. Jusqu'à la moitié l'alimentation entière est perdue entre la ferme et la fourchette. Si cultures inutilement nourri à bétail est inclus, les pays européens ont plus de trois fois plus de nourriture que nécessaire, alors que les Etats-Unis ont environ quatre fois plus de nourriture que nécessaire et jusqu'à trois quarts de la valeur nutritive est perdue avant d'avoir atteint l'embouchure du peuple.
* Les ménages UK  produisent des déchets de 25 % de tous les aliments qu'ils achètent.
Toutes les personnes dans le monde près de 1 milliard faim pourraient être levées hors de la malnutrition sur moins d'un quart de la nourriture qui est gaspillée dans les États-Unis, Royaume-Uni et Europe.
*Un tiers de l'approvisionnement alimentaire du monde pourraient être sauvé par la réduction des déchets – ou assez pour nourrir 3 milliards de personnes ; et cela laisserait encore assez d'excédent aux pays pour fournir leurs populations 130 % de leurs besoins nutritionnels.

*Entre 2 et 500 fois plus de gaz carbonique peuvent être enregistrés par l'alimentation des déchets 

alimentaires aux porcs plutôt que de les envoyer à la digestion anaérobie (solution privilégiée du gouvernement britannique). Mais dans le cadre des lois européennes de la nourriture, donner les déchets alimentaires aux porcs est interdit. Au Japon, en Corée du Sud et Taiwan, par contre, il est obligatoire pour les nourrir de donner les déchets alimentaires aux porcs.

*2,3 millions de tonnes de poissons rejetées en mer dans l'Atlantique Nord et la mer du Nord chaque année ; 40 à 60 % de tous les poissons capturés en Europe sont ignorées – soit parce qu'ils sont à la bonne taille, espèces, soit en raison du système de quota européen mal gérée.
*Environ 20 à 40 % des fruits UK rejetée avant même qu'elles n'atteignent les magasins – surtout parce qu'elles ne correspondent pas aux normes esthétiques, excessivement strictes des supermarchés.

8,3 millions d'hectares de terres pour produire juste les viande et des produits laitiers gaspillé chez UK et aux USA, maisons, boutiques et restaurants. C'est 7 fois le montant de la forêt amazonienne au Brésil a été détruit en un an, principalement pour le pâturage du bétail et la production de soja à l'exportation pour l'alimentation du bétail.

*Le pain et autres produits céréaliers mis au rebut dans les ménages UK aurait suffit à lever 30 millions d'affamés du monde hors de la malnutrition

* 4600 kilocalories par jour des aliments sont récoltées pour chaque habitant de la planète ; de ce nombre, seulement autour de 2000 en moyenne sont mangés – plus de la moitié de ceux-ci sont perdu sur le chemin.
* 4 millions de personnes au Royaume-Uni, 43 millions dans l'Union européenne et environ 35 millions aux États-Unis souffrent de la pauvreté alimentaire.
*24 à 35 % des repas scolaires finissent à la poubelle.
*Environ 20 millions de tonnes de nourriture gaspillée en Grande-Bretagne de la charrue à la plaque.

Tous les faits sur les dechets d'aliments sont de Tristram Stuart : découvrir le scandale mondial de nourriture (Penguin, 2009).

Une belle decouverte

Les produits Yves Rocher - La gamme Culture bio
* produits a 95% naturels
* sans parabens, sans colorants artificiels, parfums 100% naturels
* des emballages recyclables imprimés a l'encre vegetale

Par ici: Yves Rocher

Baume a l'eucalyptus "Vicks"

1Tasse ou 250 ml d'huile de coco ( désodoriser )
25 ml d'huile d'eucalyptus
1/4 Tasse ou 75 ml de cire d'abeille râpé

Faire fondre à feu doux
Verser dans des récipient résistant à la chaleur
Attendre quelques heures que le mélange ai durcit avant d'utiliser ou de fermer les contenant...

{l'eucalyptus est activer par la chaleur, donc masser avec la peau pour de meilleur résultats...et pour la même raison, attention aux vapeurs pendant le chauffage...elles sont assez intense}

Je test présentement cette recette...plus de feedback après le ruch d'hiver!!

Faire soi-même ses couches lavables...coudre les élastiques

 - Une fois que les 2 parties de la couche sont assemblées endroit contre endroit, commencez par sélectionner le point zig-zag (celui a 3 points de préférence) Nous allons donc coudre l'élastique sur la "valeur de couture" ( la bordure d'environ 1/4 de po. qui  s'est faite après la couture d'assemblage de la couche, tout autour...)

- Généralement on utilise de l'élastique 1/4 résistant au chlore, il est important de choisir de l'élastique de qualité qui gardera toute sont élasticité, autrement vous risquez d'avoir des fuites. Habituellement On coud du côté du tissus "effect aux sec", pour la raison que le tissus sur lequel on coud a tendance a "rouler" vers l'extérieur, donc pour une question de confort on préfère que ce tissus se retrouve contre la peau.


- Commencez en laissant un bout 1/2 po. Juste après avoir reculer 2 points. Vous allez "barré" l'élastique, en utilisant votre point zig-zag, mais en retenant le tissus d'avancé... donc vous lui ferai faire 3 aller retour en "sur-place".











- Commencer a coudre le long de l'élastique en étirant celui-ci. Il doit être étirer a 90% de sa capacité. Aidez-vous de vos 2 mains...une pour tendre l'élastique et l'autre pour guider à l'arrière. Attention de ne pas accrocher votre couture (droite) à gauche.

 - Arrêter à la deuxième marques, en "barrant" votre couture (expliquer au troisième point, troisième photo) et en laissant dépasser 1/2 po encore une fois. Si vous ne laissez pas de bout dépasser de chaque côté, votre élastique pourrais complètement se défaire aux lavages.

 - Voici ce que ça devrais donner!

Faire soi-même ses couches lavables... Ouverture de la poche façon "welt pocket"

Pour faire une Welt pocket vous avez besoin  de la partie intérieure de la couche (tissus effet au sec) et un rectangle de 4 x 7 pouces, le côté élastique du tissus doit être du côté du 7 pouces...

Replier 1 po du rectangle sur lui-même et placer le pour que le bord arrive vers le milieu des ailes de la couches

 Utiliser un point zigzag (petit) et coudre le long du rebord fait par le pli et tout le long de celui-ci juste a côté formant un rectangle. Attention de ne pas passer les couture une sur l'autre....garder une distance de 1 ou 2 mm.

 Coupez a l'intérieur du rectangle que vous venez de créé avec votre couture. Faites attention de ne pas couper de fils.

 Ça devrais vous donner ceci...

 Poussez le tissus en haut à l'intérieur...

 Et placer le plis du bas vers le haut...

 Reprenez votre point zig-zag et coudre les côté gauche et droite pour les fermers...Attention de ne pas prendre le tissus que nous avons glisser a l'intérieur, dans vos couture...

 Voilà votre poche est fini et vous pouvez l'ouvrir...

 Une fois la couche assemblé, ça vous donneras un look professionnel...